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88点
昆布水つけ麺醤油[つけ麺/醤油]
中華蕎麦 みうら（茨城県水戸市）NEO

「昆布水つけ麺醤油」@中華蕎麦 みうらの写真水戸２軒目は、中華そば　みうら。
明日から夏期休暇なので、慌てて今日行ってみました。
幸い外待ちなく、中待ち３名。タイミング良く入店。その後は、外待ちになってました。
特製昆布水つけ麺醤油。
昆布つけ麺は、鰹と思われる出汁強めで、少し甘めの和のスープ。これがまた美味い！
麺も単体で美味い！スープに最初から鎮座しているチャーシューが、これまた美味い！チャーシューの煮物と言ったら怒られるかも知れないが、それくらい味シミシミの肉で、箸が止まらない！
あっという間に完食。何で大盛りにしなかったのか？？悔やんでならない。
２軒目の水戸も満喫でした。最高！！

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