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5/23 11:30頃到着。もり野菜が食券機にあったので購入し、10分ほどで着席。
10分程で到着。
最近ラーメン自体食べておらず、食もすこしづつ細くなっているので不安だったが
到着をみると、ボリューム満点。
麺は良かった。伸びておらずにコシが適度でこちらの麺はうまい。
スープは濃い目にしたが、動物系の出汁が薄いのであろう、味にボリュームが薄く
淡泊な仕上がり(前回の同食では驚きを覚えるほどのスープの存在感があったが)
で、何か最後まで味濃くしたいなぁと感じてしまった。
ただ、全体のバランスは本当によく、少し多めに感じたがあっという間に食べて
しまった。おいしかった。スープの中の野菜も圧巻で「二郎」的な量で底まで野菜が
ビッシリ!食べ応え十分。チャーシューも刻みが少し入っていたがバラチャーシューで
あろうか大きめ脂トロトロが一枚、これがうまい!最後は危うく完飲寸前。
また豚になってしまう。
単純においしければ良いのだが、私は量も適度にあっておいしいプラス満腹感が満足感
になるのが一番良い。

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