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「鮮魚と水(海老油)¥850」@論露に不二の写真「松茸と水」と連食でこちらを。

<店舗情報>
最寄駅:野田市駅 バス約20分
食べログ:3.57

<状況>
到着:18:59
流れ:食券先買い制
並び:中待ち6人
着丼:19:42→19:57

<スープ>
クリーミーな舌触りで
金目鯛の出汁と海老油の海老の風味が調和した味わい。

<麺>
ツルパツで歯切れの良い中細ストレート麺。

<チャーシュー>
香ばしさ満点の炙り豚肩ロースと鶏ムネ。

<その他トッピング>
紫蘇の実、枝豆、玉ねぎ、ネギ。

次は、純鶏つけ蕎麦を食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

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