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愚息を連れ違う店に行く予定だったが、開店時間になっても開かず親子でフラレンジャー。こちらの存在を思い出しお邪魔してみた。まだ昼時前とあって先客は2名。「たっけ~なぁ~…」とか思いつつ標記をオーダー。スープは動物系に乾物魚介・香味野菜などが主軸と思われ、出汁感は穏やかで醤油ダレが心地よく主張。何ら不満のない旨さだが、熱々でなかったのが非常に残念だ。麺は緩やかなウェ~ヴを伴った中細。本店と同じ天狗製麺所謹製だろうか。加水率は中庸で汎用性高め。チャーシューは肩ロースだろうか。出涸らしライクな印象は否めず少々残念な出来栄え。その他の具材は特筆なし。半チャーハンはこれまた至って普通で、量は小さ目な茶碗1杯分といったところ。ぶっちゃけこのクオリティでこの価格はどうなんだろうかと考える事小一時間…残念ながら食べ盛りな愚息の腹も満たされなかったようだ。ご馳走さま。
どもw息子さんと一緒で振られたのは辛いですね。 物価上がってますね〜! 日高屋のセットなら餃子ついてますよw
>前増しさん 毎度です。 そもそも量が少ないんですよね。 何気に日高屋大好きですw グソマは高崎にしかないけど(悲)
こちらの存在を思い出しお邪魔してみた。
まだ昼時前とあって先客は2名。
「たっけ~なぁ~…」とか思いつつ標記をオーダー。
スープは動物系に乾物魚介・香味野菜などが主軸と思われ、出汁感は穏やかで醤油ダレが心地よく主張。
何ら不満のない旨さだが、熱々でなかったのが非常に残念だ。
麺は緩やかなウェ~ヴを伴った中細。
本店と同じ天狗製麺所謹製だろうか。
加水率は中庸で汎用性高め。
チャーシューは肩ロースだろうか。
出涸らしライクな印象は否めず少々残念な出来栄え。
その他の具材は特筆なし。
半チャーハンはこれまた至って普通で、量は小さ目な茶碗1杯分といったところ。
ぶっちゃけこのクオリティでこの価格はどうなんだろうかと考える事小一時間…
残念ながら食べ盛りな愚息の腹も満たされなかったようだ。
ご馳走さま。