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「サンラータンメン」@中国家郷菜 梅梅 日比谷シャンテの写真8月19日13:20訪問。待ち客2名。
日比谷駅近く、日比谷シャンテB2F飲食店街にあります。
あまり待たずに店内へ。
サンラータンメン1,078円を注文。
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。酸味・辛味のバランス良い味。
麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。酸辣スープが良く絡みます。
具は、千切りされた豚肉・豆腐・筍・木耳・ニラの卵とじ。
筍・木耳のシャキシャキ食感が良いです。
最後まで熱々でいただけました。
ご馳走さまでした。

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