Item: 青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

すぐ近くのこちらへ。
こちらも中々の入り。
メニューを見ると佐野ラーメンだけではなく
煮干しや、豚白湯、濃厚煮干し、まぜそばまであり
迷いましたが、やはりデフォのラーメンを
有難いことに半があったので注文。
厨房は男性3名だったかな。
店主？の見事な平ざるさばきで程なくして提供。
半ですが、ビジュアルはノーマルと同じよう。
早速ズバズバ、これまた青竹手打ちピロピロ麺がｳﾏｰ。、
スープは香味油がビシッとのアッサリ。
チャーシューはホロホロ豚。
メンマはコリコリでGOOD！
スルスルっと完食。