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「塩生姜つけ麺」@塩生姜らー麺専門店 MANNISH 亀戸店の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、
(塩生姜らー麺専門MANNISH)さんに
お邪魔させて頂きました〜!
昼時12時半位に到着〜!さっそく入店〜!
おっ邪魔っしま〜す!(^^)
まずは、入って右側の券売機で訪問前から決めていた
(塩生姜つけ麺)のボタンをポチ!
食券を渡す際(麺やわらか目)でお願いしました〜^ ^
で着席後ワクワク待ち(麺待ち)数分で
「おまちどうさま〜」ご対麺〜! お.い.し.そ〜!^ - ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずは麺2〜3本をそのまま頂いた後!
次はお楽しみの(つけ汁)に浸してツルツル〜…美味し〜^o^
薄茶色く透き通った綺麗な(つけ汁)は、
表面にオイリー感があり、塩加減は私にはチョッピリ強めに感じましたが、
鶏?の良〜旨味に加え奥深く優しいコクを感じるような
鶏清湯(塩)スープ〜…ニコリ( ◠‿◠ )

中盤近くまで食べ進めた所で(つけ汁)に生姜を入れて
混ぜ混ぜ♪😊
これもまた生姜の風味が口の中に広がり良〜感じでした〜

麺は細めのほぼストレート麺で
ツルッとして喉越しも良くモチッとした良〜食感で
スープとの相性も良い感じでした!(^^)

トッピングは!
麺の方に…….生姜、紫かいわれ大根?
つけ汁の方に…….鶏肉、青菜、ねぎ!
これらの麺バーもスープと麺に良く合っているな〜と感じ、
ま.い.う〜〜でした〜 (^O^)

終盤に卓上の
ブラックペッパー & 生姜酢を入れて……
チョッピリ味変〜!カスタム〜です
これがまた合いますね〜!^ ^
終盤になってお箸とレンゲが加速しました〜!(笑)😅

で、あっと言う間にペロリと完食〜!😊
ごちそうさまでした〜。

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