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「塩生姜らー麺肉玉入り+よだれ鶏ご飯」@塩生姜らー麺専門店 MANNISH 亀戸店の写真2021/1/11訪麺 備忘録No.2

久しく亀戸に足を運んでいなかったので知らなかったのですが、すでに閉店していたみたいですね。
写真フォルダにあった最古のラーメン写真だったので記録として残しておきます。

スープはシンプルな塩スープに生姜が香る。
しっかり火が通った鶏肉は柔らかく、食べ応えもバッチリ
サイドで頼んだよだれ鶏も濃いめの味付けでかなり好みでした。
やはり冬に食べたくなるラーメンといえば味噌と生姜ですね。
独立店の亀戸ジンジャーヌードルさんにもその内足を運びたいと思います。

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