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お店の前を通り美味しそうだったので入店味玉昆布水つけ麺（白）1020円白醤油、黒醤油が選べます、今回は白で。藻塩を麺につけて食べる、シンプルな麺風味綺麗に乗った麺、芯が残るかなり硬め、硬め好きにはたまらないのでは？魚介が立つ、つけ汁、苦味や旨み、濃く白醤油に相まって麺の絡みが程良い、カイワレ、ザクザクの玉ねぎ触覚も楽しめたレアチャーシューは美味、流れでない黄身の味玉昆布水にライムを絞って爽やかな清涼感最後に昆布水をつけ汁に入れてのスープ割り
通りすがりですか。 何んとなくでお邪魔したお店が予想以上に旨いと、なんだかめっちゃ嬉しくなりませんか？おいらの感性も捨てたもんじゃないの…とｗ
KOTOさん、こんにちは！ 予定の「猫と月」の途中に有り、西調布はあまり行かないし、製麺機が外から見えたので。 一応データーベースでチェックはしました（笑）
ヨオ
yoppy
BUBU
ゴブリン
GJ
味玉昆布水つけ麺（白）1020円
白醤油、黒醤油が選べます、今回は白で。
藻塩を麺につけて食べる、シンプルな麺風味
綺麗に乗った麺、芯が残るかなり硬め、硬め好きにはたまらないのでは？
魚介が立つ、つけ汁、苦味や旨み、濃く白醤油に相まって麺の絡みが程良い、カイワレ、ザクザクの玉ねぎ触覚も楽しめた
レアチャーシューは美味、流れでない黄身の味玉
昆布水にライムを絞って爽やかな清涼感
最後に昆布水をつけ汁に入れてのスープ割り