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本日のオーダーゴワボキ麺にんにくやさい少しマシいつも店の前を通ると行列が出来ている為、スルーしていたお店に初訪問。このゴワボキ麺は大好きな奴。なかなかこの食感はない。以前、越谷にあった二郎系のお店でもっと太いがしっかりとモチモチ感を残した麺を提供する店があったが食べている感覚はソレに近い。スープも好きな非乳化タイプ。カラメをオーダーしボトルを用意してもらったがこのままでも塩分高め。やさいを増しておいて正解だった。結局、カラメにはしなかった。チャーシューは柔らかく大きくウマい。大満足のラーメン。接客も完璧。他の麺類も試したくなる良いお店だった。900円5+3+5-2+② A
火田
まつ
ワムウ
Abekou
火田
ゴワボキ麺
にんにく
やさい少しマシ
いつも店の前を通ると行列が出来ている為、スルーしていたお店に初訪問。
このゴワボキ麺は大好きな奴。なかなかこの食感はない。以前、越谷にあった二郎系のお店でもっと太いがしっかりとモチモチ感を残した麺を提供する店があったが食べている感覚はソレに近い。
スープも好きな非乳化タイプ。カラメをオーダーしボトルを用意してもらったがこのままでも塩分高め。やさいを増しておいて正解だった。結局、カラメにはしなかった。
チャーシューは柔らかく大きくウマい。
大満足のラーメン。接客も完璧。他の麺類も試したくなる良いお店だった。
900円
5+3+5-2+② A