レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
行列のない二郎を横目にこちらへ。本当は違う店に行く予定だったが、味のある外観に惹かれ吸い込まれてしまったのだ。入店すると昭和レトロな店内に先客は２名。大女将と御子息（だろうか？）の２名体制。間髪入れずにお得なセットメニューの中から標記をお願いした。スープは穏やかな動物系に香味野菜などが主軸だろうか。後味にはほんのりと生姜の風味が追随しあっさりとした飲み口。醤油ダレは若干勃ち気味な印象だが、騒ぐほどではない。麺は平打ち状の中細ちぢれ。これと言った特徴はないが、茹で加減も程好く啜り心地も良好。チャーシューは肩ロースタイプが１枚。出涸らしライクな印象は否めないが、臭みなどは感じず食感はミッシリ。その他の具材は茹でもやし・なると・薬味ネギなど。チャーハンは茶碗１杯分ほどで、塩・胡椒・魔法の粉とシンプルな味付け。具材は玉子・なると・ネギで何ら不満はなし。これぞ町中華の真骨頂。採点はＣＰ込みという事で。ご馳走さま。
コテハリアン
ヒデ
ネギ
ラー中毒
本当は違う店に行く予定だったが、味のある外観に惹かれ吸い込まれてしまったのだ。
入店すると昭和レトロな店内に先客は２名。
大女将と御子息（だろうか？）の２名体制。
間髪入れずにお得なセットメニューの中から標記をお願いした。
スープは穏やかな動物系に香味野菜などが主軸だろうか。
後味にはほんのりと生姜の風味が追随しあっさりとした飲み口。
醤油ダレは若干勃ち気味な印象だが、騒ぐほどではない。
麺は平打ち状の中細ちぢれ。
これと言った特徴はないが、茹で加減も程好く啜り心地も良好。
チャーシューは肩ロースタイプが１枚。
出涸らしライクな印象は否めないが、臭みなどは感じず食感はミッシリ。
その他の具材は茹でもやし・なると・薬味ネギなど。
チャーハンは茶碗１杯分ほどで、塩・胡椒・魔法の粉とシンプルな味付け。
具材は玉子・なると・ネギで何ら不満はなし。
これぞ町中華の真骨頂。
採点はＣＰ込みという事で。
ご馳走さま。