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しばらくぶりに舌笑家さんに伺いました。人気店という事もありかなりの混雑ぶりでした😅個人的に穂先メンマラーメンが好きなので食券をポチり。サイドメニューを見るとメンマ飯なるものが…。それもポチり。メンマ尽くしだな。手打ち熟成麺なのでモチモチした食感と手打ちならではの不揃いさで啜り心地がとても良いです。個人的に舌笑家さんの麺は好きだな。😄スープはアッサリだけど揚げネギで風味とコクをプラス。奥深い味わいです。炙ってあるチャーシューも旨いけど穂先メンマが旨い。メンマがこれでもかっ、というくらいにありました。メンマ飯は丁度良い大きさに切ってあり、そぼろと一緒に混ぜてあり旨かったです。かなり腹がキツくなりました😅ご馳走様でした。
ゆう。
ゆう。
カズオ
人気店という事もありかなりの混雑ぶりでした😅
個人的に穂先メンマラーメンが好きなので食券をポチり。
サイドメニューを見るとメンマ飯なるものが…。
それもポチり。
メンマ尽くしだな。
手打ち熟成麺なのでモチモチした食感と手打ちならではの不揃いさで啜り心地がとても良いです。個人的に舌笑家さんの麺は好きだな。😄
スープはアッサリだけど揚げネギで風味とコクをプラス。
奥深い味わいです。
炙ってあるチャーシューも旨いけど穂先メンマが旨い。
メンマがこれでもかっ、というくらいにありました。
メンマ飯は丁度良い大きさに切ってあり、そぼろと一緒に混ぜてあり旨かったです。
かなり腹がキツくなりました😅
ご馳走様でした。