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都そばでラーメン…。チャレンジと思って暖簾をくぐりました。カウンターで正油ラーメン(530円)を頼みました。何と出来上がるまで少し時間がかかるとのこと。呼ばれて取りに行きます。こりゃ忙しい時間は無理ですね。出てきたラーメンは昔々のシンプルな醤油ラーメンです。本当にシンプルな醤油味であっさりとした薄味で、スープは熱々です。麺は中太麺で若干の縮れが入ったものですが、若干、のび気味なのが愛嬌でしょうか。いずれにしてもゴチでした。
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カウンターで正油ラーメン(530円)を頼みました。
何と出来上がるまで少し時間がかかるとのこと。
呼ばれて取りに行きます。こりゃ忙しい時間は無理ですね。
出てきたラーメンは昔々のシンプルな醤油ラーメンです。本当にシンプルな醤油味であっさりとした薄味で、スープは熱々です。
麺は中太麺で若干の縮れが入ったものですが、若干、のび気味なのが愛嬌でしょうか。
いずれにしてもゴチでした。