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「肉と海老ワンタン麺+味玉トッピング」@支那そば くろ田の写真10︰55店着、店舗駐車場は左手奥のノボリのところに5台位有り(ノボリ側だけ)。11︰57 並び3名、開店時7名、入店して左側にある券売機にて特製味玉(肉と海老ワンタン麺1100円+味玉100円)を購入。
 カウンターは(二人がけ長椅子2個)4人、小上がり、テーブル2人×2卓。

 10分弱で着丼、まずはスープから…煮干しや各種節と醤油のバランスが良く、美味しいお出汁でした。加水率低めの細麺(三河屋製麺)も、パツパツで好み。味玉も良い感じの仕上りで、鶏ムネと豚ロースのレアチャーシューが1枚づつ乗っており、スープを邪魔しない存在でした。(個人的には煮豚が好みなんだけど)
 メインの雲呑ですが、肉雲呑はしっかりと味付されていてウマい、海老雲呑も、海老が感じられてこちらもウマい!
美味しい1杯でした。

 落ち着いてきて、丼物も始めて頂けたら有り難いのですが…

まだまだ周知不足なのでしょうが、今後人気店になる気配がします。
ご馳走さまでした!

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