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「昆布水つけ麺(竹)」@だしの虜の写真キレイめなビジュに「お高く止まってる感」がありましたが結論美味しかったです。つけ汁は鶏の効いた醤油。麺は卓上の藻塩やとろろ昆布、オリーブや出汁醤油などを使い、取り分けたお椀の中で合わせて実験してるかのよう。組み合わせ無限で楽しかった😊

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