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「NIBOだし醤油らーめん(あっさり)」@麺処 威吹の写真初訪問
「あっさり」と「こってり」があり、脂が少し辛くなってきた歳なので「あっさり」を選択。
こってりは背脂系なのかなーと思ったからである。
しかし、味こそあっさりしていましたが、脂が多く感じました。じゃ味のことだったのか?次回確認してみます。
魚粉があったのでたっぷりかけて食しました。
ご馳走さまでした。

箸や胡椒とか置いてある場所が少し粉っぽい(魚粉かな?)もう少し綺麗にしたらいいのにと個人的に思いました。

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