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食べログ百名店2年連続選出!移転されるとの噂を聞きつけて久々にこちらへ。<店舗情報>最寄駅:中板橋駅 徒歩1分食べログ:3.89<状況>到着:10:46流れ:入店時に食券購入並び:11人着丼:11:26<スープ>動物系の旨味と節系の出汁に穏やかな塩気が調和した味わい。<麺>加水低めで歯切れの良い中細ストレート麺。<チャーシュー>分厚めにカットされた歯応えのある豚肩ロースが2枚。<その他トッピング>ワンタン、味玉、メンマ、ネギ。穏やかでコク深い塩清湯を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
移転されるとの噂を聞きつけて久々にこちらへ。
<店舗情報>
最寄駅:中板橋駅 徒歩1分
食べログ:3.89
<状況>
到着:10:46
流れ:入店時に食券購入
並び:11人
着丼:11:26
<スープ>
動物系の旨味と節系の出汁に
穏やかな塩気が調和した味わい。
<麺>
加水低めで歯切れの良い中細ストレート麺。
<チャーシュー>
分厚めにカットされた歯応えのある豚肩ロースが2枚。
<その他トッピング>
ワンタン、味玉、メンマ、ネギ。
穏やかでコク深い塩清湯を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。