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90点
冷麺[ラーメン/豚骨醤油]
鷹の目 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）まさおEX

「冷麺」@鷹の目 大宮店の写真9月の限定麺 冷麺です
麺300＋ニンニク少し＋全マシ

麺は冷水で締められて極太ぶりんぶりん
もやしと水菜シャキシャキ
岩のりとキムチがいいアクセント
スープはさっぱり まぜそばよりペロリといける感じ
混ぜて食べると二郎系の新しい世界が開けます

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