以前より気になっていたこちらへ。
当然狙いは看板メニューとされる「半チャンラーメン」。
入店すると先客は１名。
先代夫婦にご子息(だろうか？)での切り盛り。
味のある外観同様、店内も昭和レトロな雰囲気。
間髪入れずに標記をお願いした。

先に半チャーハンがおぼんに載って提供されたのだが、兎にも角にもサービス満点。
味玉・モロヘイヤのお浸し・冷奴・シメジとエリンギの和え物・とうもろこし・フルーツまで付いてこの価格と来たもんだ。

スープは動物系に乾物・香味野菜などが主軸だろうか。
出汁感は穏やかながらも生姜の風味が心地よく追随。
「これを待ってたんだよ！」と言わんばかりのクラシカルな味わいだ。

麺はちぢれを伴ったオーソドックスな中華麺。
若干ヤワ目な茹で加減だが、その辺りは想定内。
スープとの相性も当然言わずもがな。

チャーシューは肩ロースタイプが１枚。
出涸らしライクな印象は否めないが、カエシがしっかりと染み込んでおり臭みは皆無。
マンメ・なるとは特筆なし。

半チャーハンはパラッと仕上がりで調味具合も絶妙。
是非ともフルサイズで頂いてみたい。

こんな店で真昼間から１杯引っ掛けられたらどんなに幸せな事か。
次回は電車で来る事を心に誓ったのだ。

ご馳走さま。