みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【町中華の底力】

＊店
太田南口に古くから存在する此方『来々軒南口』さんへ訪問した。
此方の看板メニューは言わずと知れた「半チャンラーメン」だが、夕食前なので表記をお願いした。

＊丼
煮豚、マンメ、薬味ネギ、ナルト、薬味ネギが褐色のスープに載って到着。
其れに加え、小皿が４皿（青菜おひたし、煮玉子、南瓜煮付け、果物）も付きサービス満点だ。

＊スープ
鶏ガラ野菜、調味料と乾物魚介が絶妙に絡み合い町中華らしからぬ上品さだ。
僅かに生姜が香るが、カエシの主張は弱めで、あくまでも素スープが主役の存在感だ。

＊麺
やや黄色味の濃い縮れ細麺はかん水の存在を意識させ、町中華らしいチョイスだ。
スープの持ち上げは良好で、ズバズバと食い続けられる。

＊具材
肩ロースと思しき煮豚はシットリした仕上がりで肉質の良さを訴求する。調味加減は控えめなので肉自体を楽しむ事ができた。

＊総評
単品価格としてはやや強気だが、小皿がその感情を吹き飛ばした。
いつか必ず半チャンラーメンなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが