京都北白川背脂チャッチャッ系のラーメン店。
特製醤油と背脂のコラボスープが飲めます。

個人的な感想：
——————————————————
店舗のオペレーションもしっかりしているので、いつ行っても安定したラーメンが食べれるので助かります。
期間限定の正統派ラーメンを食べましたが、とても完成度が高く通常メニューにしても良いのでは無いかと思うくらい。

メニュー：
——————————————————
メニューはラーメン、飯物、餃子などがあり座席で注文し食後に会計するタイプです。
今回は期間限定の「あご煮干し醤油ラーメン（並）」。
・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通）

サービス：
———————————————
店員さんの対応は普通に丁寧でした。
・紙ナプキン：ティッシュあり
・紙エプロン：未確認

衛生面：
———————————————
清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。
・床状態：ちょっとだけ脂っぽい
・洗面所：未確認

雰囲気：
———————————————
老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。
・座席：カウンター、テーブル
・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象

駐車場：
——————————————————
あり
・お店の前に数台

残念点：
———————————————
サービス、味など残念点はありません。
・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。

再訪確率：
———————————————
チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。
飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。