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「かけそば:750円」@麺屋武蔵 武骨外伝の写真渋谷の裏道にポツンとある武蔵系列のお店。
掛け声の威勢の良い店員さんを見つめながらじっと待つ。
かけそばのスープは動物系が強く甘みも結構ありますが、実にこう、穏やかでまったりとした胃に優しい味わいのスープです。美味いです。麺もモチモチしてて満たされます。
なんで「武骨」の「外伝」なんだろう?と思いつつ退店。

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