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休日14時半。自分が最後の入店。店内はほぼ満席。丼ぶりが洗面器なみの大きさ笑何処かのうどん屋、つると○たんを思い出します。スープは提供直前にミキサーで攪拌。泡立ちすごい。ただ少し臭みというか、一口飲んで違和感。ちょっとそれ以上は飲めず。そんな印象なので、あまり記憶に残っていません。つけ麺も大きな器で水切りがうまくできるような仕掛けがされていて、興味深い盛り付け。下振れと信じて、再訪しましょう。
田中
№61
ラーメン ばっさー
y氏
SMILE !
ゴリゴリ
自分が最後の入店。
店内はほぼ満席。
丼ぶりが洗面器なみの大きさ笑
何処かのうどん屋、つると○たんを思い出します。
スープは提供直前にミキサーで攪拌。
泡立ちすごい。
ただ少し臭みというか、一口飲んで違和感。
ちょっとそれ以上は飲めず。
そんな印象なので、あまり記憶に残っていません。
つけ麺も大きな器で水切りがうまくできるような仕掛けがされていて、
興味深い盛り付け。
下振れと信じて、再訪しましょう。