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88点
煮干し醤油の特製ら〜麺。¥1200。[ラーメン/醤油]
麺屋吟治 zero（東京都渋谷区）Tad

「煮干し醤油の特製ら〜麺。¥1200。」@麺屋吟治 zeroの写真とっても甘い煮干し。
笹塚のBARの間借り営業のお店。
当然お店の内装はBARなのでお洒落な雰囲気。
ただ煙草臭が残っているのがマイナスポイントですね。
メニューは煮干し醤油と貝の塩とまぜそば。
それに限定もある様です。今日は冷やしの様です。
まずは基本の醤油をオーダー。
さほど待たずに着丼。
早速スープをひと口。
第一印象は甘い！
煮干しなのにこの甘さは不思議。
とっても美味しいです♪
久々にレベルの高い醤油ら〜麺を頂き大満足です。
ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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