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平日の夜、大宮駅。久しぶりにフラフラと大宮の街を歩いて。駅からは歩いて10分ちょい。TETSUのつけ麺食べようと思ったら、大宮か川口か赤羽に行くのがが私の行動範囲です。夜なので、スープは鶏×魚介でしょうか。なんといっても、麺の細さ、硬さがちょうどよく私の好みです。チェーン店みたいな位置づけになり、ラーメンオタクが追いかけるお店ではなくなりましたが、なかなかこのレベルのつけ麺はないですと私は言います。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
ともひ２
SHIPOK
生ビール
ヤマタカ
久しぶりにフラフラと大宮の街を歩いて。
駅からは歩いて10分ちょい。
TETSUのつけ麺食べようと思ったら、大宮か川口か赤羽に行くのがが私の行動範囲です。
夜なので、スープは鶏×魚介でしょうか。
なんといっても、麺の細さ、硬さがちょうどよく私の好みです。チェーン店みたいな位置づけになり、ラーメンオタクが追いかけるお店ではなくなりましたが、なかなかこのレベルのつけ麺はないですと私は言います。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。