Item: 支那そば一麺 豊里店
Rating: 83
Author: がっち

83点

2023年9月29日訪問

14時の入店で先客7人、後客なし。

新規メニューの表題を注文しました。

いつもの塩ワンタンメンよりストレートに鶏の旨みが伝わってきます。薬味がネギだけというのが大きいかな。
麺は極細麺との記載でしたが縮れた細麺くらい。いつもの麺と同じとうに感じましたが気持ち細いのでしょう。
具材は無く、薬味のネギだけ。でも青ネギと白ネギで切り方を変えています。これはワンタンメンの時もいっしょですが。

シンプルで美味しい一杯でした。