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「排骨担々麺(¥1230)+小ライス(¥160?)」@タイガー餃子会館 浅草別館の写真テレワークを早めに切り上げて
ROXで用を足したあと
さてどうしようかと。
そんな時、
ポップが目に入ってしまったワケです。
「排骨担々麺」
パブロフの犬状態で店内へ。

うーん、やっちまった・・・
とまでは言いませんが
なんだか釈然としないモノもありました(-_-;)

これを担々麺というのか・・・
自分の思うソレとは全く違う汁ソバ。
敢えて言うなら、
タマネギの無い勝浦タンタン方面に
スパイス放り込んで差別化し
辛辣痺で押し切って店が満足してる一品。

店はレギュラーメニューで
胡麻ベースの担々を色々揃えてるから
そっちの排骨だと思うじゃないですか。
エラいひっかけですよ。
胡麻と言えば振りかけだけ。なんだかなぁ。

しかも辣がかなりキョーレツ!
バツゲームで食べさせられるレベルの痛さでした(>_<)
出汁やウマミを感じるゆとりもなく。

麺は4門さんが食べた頃より改善されたのか
わりとコシがあり最後までダレなかったのが救い^^
ヘタにすするとムセます。痛かった・・・。

少々見難いですが、
大き目の排骨がデーンと。
理想とするプルン・サクな排骨にはほど遠いですが
トンテキ唐揚げ・・・って割切ればなかなか^^

みちっと締まった厚めのステーキなんですが
歯切れがよく、ストレスなく肉感を楽しめました。
カレー風味の下味もしっかりしていて。
これを軸にちょいと麺を足して
白メシに逃げ込んだ感じ(-_-;)

白メシがねぇ。小ライスなんですけど
支払いから本体価格引くと、どうも¥160ぽい。
あって助かったアイテムなんですが
おいおい・・・って思いはぬぐい切れず
これもネガティブな印象ですな(-"-)

刺激的で、たまにはこんな体験も
よろしいかとは思いますが
二度目はないでしょう。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!

排骨の名前にやられましたね~😂
際コーポレーションのラーメンはダメなんですよ!
自分も過去何度騙されたことか。。。
自分は『際』の関わる店舗は先ず行きません!!^^;

4門 | 2023年10月4日 10:56

4門さん、こんばんは。
4門さんのレポで予習できていれば
こんなに簡単に釣られなかったんですけどね。
残念ながら改めて確認したのは食べ終わってからでした。
それこそ後の「祭」です・・・(>_<)
排骨と思わなければ、肉は案外いいオカズでした^^

なべ | 2023年10月5日 03:16