レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
御徒町『羊香味坊』にて『魚羊麺+半チャーハン(900円)』をいただきました。6年ぶりに行きました。『日本人がまだ知らない中国の食文化を伝えること』がミッションの『味坊集団』が運営している店で、『孤独のグルメ』にも登場した事がある有名店です。ランチメニューの一番上に記載されていたメニューをオーダーしました。まず最初に漬物、その後、半チャーハンと言うより、お茶碗チャーハンと言ったミニサイズのチャーハンが出てきました。こちらは普通に豚肉でした。ラーメンはキャベツ、乾燥メンマ？、羊肉チャーシュー、ネギが入っていました。日本のラーメンの様な出汁の味はなく、全粒粉らしい麺も腰はなかったです。日本とは違う中国の食文化を堪能できる良いお店です。
szy.47
４門
トランキーノ
『日本人がまだ知らない中国の食文化を伝えること』がミッションの『味坊集団』が運営している店で、『孤独のグルメ』にも登場した事がある有名店です。
ランチメニューの一番上に記載されていたメニューをオーダーしました。
まず最初に漬物、その後、半チャーハンと言うより、お茶碗チャーハンと言ったミニサイズのチャーハンが出てきました。こちらは普通に豚肉でした。
ラーメンはキャベツ、乾燥メンマ？、羊肉チャーシュー、ネギが入っていました。日本のラーメンの様な出汁の味はなく、全粒粉らしい麺も腰はなかったです。
日本とは違う中国の食文化を堪能できる良いお店です。