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「京都産九条葱の熟成こってりとろとろ鶏そば」@フーフー飯店の写真初訪問のこちらへ。
ネオ町中華と言うジャンルらしい。
メニューに双麺と記されており系列店だと分かってしまう。

着丼。メニューに素ラーメンがあったからだろう。
麺入りスープと具が分かれてくるのね。
盛り付けのセンスが問われますねと。

スープはこってりらしいが割とあっさり。とろみが麺や具と絡みます。
鳥ムネチャーシューは柔らか。
個人的にはパンチが足りない一杯だったな。

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