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「肉味噌らーめん 935円」@火門拉麺の写真2023/10/4(木)〈昼〉
担々麺が絶品なので、味噌らーめんも試してみたが予想外の結果でした。
見た目がこれまで出会ったことがない味噌らーめんで、スープも味噌というより魚介系のだしのようで、正直、味噌らーめん感が全くなく、これほど期待や予想を裏切られたことはちょっと記憶にない感じ。
不味くはないと思うが、勝手な期待値とのギャップが大きく残念な印象です。

---<追伸>---
後日、再訪した際にメニューを眺めていて気付いてしまった。
「肉味噌らーめん」は、肉味噌がのった醤油らーめんでした。道理で味噌らーめん感ゼロの訳ですね。
メニューにもはっきりと書いていました。
勝手に味噌らーめんだと勘違いしてました。。。

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