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「味噌らーめん・(中)✖︎2(野菜増し味濃いめ)¥1,150」@らーめん大 汐留店の写真らーめん大 汐留店 初訪問。
2023年10月6(金)21:31到着、待ち0人。

正直ガラガラかなっ?て思っていたけどそう…勘違いさ💦
ちょうど満席でしたが券売機で食券を買っていると一人食べ終わったようです。
メンマはあったけど確か前に痛い目みた記憶が蘇ってきたし...🤔

味噌らーめん 950円
中(1枚+100g.2枚+200g)✖︎2 200円
◆◆◆合計1,150円◆◆◆

1番右奥のベストポジション!
ちょうど1人入って来て自分のすぐ後ろの待ち席に案内されていたね。

紙エプロンは無さそうだから気を引き締めて食べなければ( •̀ω •́ゞ)
新橋の奥底に昔からある感じがアンダーグラウンドっぽくていいかも。
ラーメンデータベースの情報よりも、らーめんは180円の値上がりです。

らーめん200gで900円はあまりコスパはよろしくないようですね。
ワンオペレーションの所作を間近で確認。

味噌の方はニンニク入れますか?とコール要請。
コールは野菜増し味濃いめ


21:39着丼


味濃いめにしたからなのか味噌が野菜の上にチャックんポップンしているね。
意外と大きな丼なのが嬉しい誤算(#^.^#)

隙間から麺を掴んだら始まる今宵のリアルゲーム🎮
丸い断面のポキポキした中太ライクな麺ですね。
らーめん大の共通の麺なんだろうけど蒲田よりいい感じ…🤔💭

スパスパしてループする感覚。
味噌は甘さが多少残るスッキリタイプ(*´ч ` *)
o口(・ω・`)ゴクゴクと飲めちゃう危険なソイビーンズ🥜

そんなに嫌な甘さじゃないところがヤマサっぽいのかな。
でもぎょうさんつこてるわけじゃない。
味噌ダレを溶かし込んで第二章といきますか🎻

濃くなることも無く素直に溶け込む味噌が好き。
君が想うよりも~僕は君が...好き♪♪

『増し増しのニンニクで!』

そんな声が隣から聞こえてきたんだ。
何を増し増しなのか❓
そんな主語不在のコールに厨房からの答えは如何に??

「野菜増し増しです。残りは別になります」

随分と親切なんですね!?
メグジだったらそのままスルー。
スモジだったら確実にクンロク劇場です!

しかし普通の丼の小ささに驚きました∑(๑º口º๑)マジ!?
こんな茶碗みたいにちっこいのね…

良かった麺を増やしておいてとほっともっと。
別に盛られた野菜も大した量じゃないので増し増し推奨ですね。

なぜなら野菜が意外や意外に美味いんです😋
シャキシャキとシナっとの情熱に間くらいの茹で加減。
味噌には野菜が合いますからね🥬
しもたっ(ノ∀`)アチャーと思えた瞬間でした。

スープは思いのほか美味いのも想定外。
もっとボロボロにされると覚悟してきたのに!

しかしながら1枚のチャーシューはイマイチでしたね💦
二郎系には似つかわしくない小さくとっても寒がりなやつ...
1枚で十分と思えちゃう悲しい歌🥺

でも味噌ゲームはレンゲが壊れて...しまわぬように。


21:45完食


もしかしてだけど!もしかしてだけど!!
中ってもっと連打出来たんじゃないの!!
大きな丼はスペース余りまくり。
麺はそれほど悪く感じなかったし。

蒲田の大とは違ったんじゃないの💦
そんな謙虚な俺だけど~と少し引っかかってしまった汐留でしたね(>_<)

投稿(更新) | コメント (62) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひゃるさん、こんばんわ。
汐留の大行ったんですね。探したけど見つからなかった💦この営業時間がホントなら次の会社泊まりの日に行ってみようかな🎵

硬め濃いめ | 2023年10月6日 23:06

硬め濃いめさん、こんばんは。

ちょっと分かりづらい場所にありますよね。
昔に1度だけ店に前を通ったことがあったんです。
その後は見つからずで天空の城ラピュタかと思っていました☁ 
営業時間はそんなに遅くて大丈夫なのか心配になるほどです。

ひゃる | 2023年10月6日 23:08

ひゃるさん こんばんわ。
蒲田より麺の茹で加減にセンス感じましたか♪
量は全然足りなかったみたいですね?
(^∀^;)スゴイ
次回は連打確定ですね♪
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

麺スタ | 2023年10月7日 00:13

ひゃるさんこんばんは

味濃いめにすると味噌ダレが鎮座するのが面白いですね😆
麺はかなり控え目にしたんですか?
次はプッシュ👇プッシュ👇プッシュ👇プッシュで600gまで連打ですね!

シノさん | 2023年10月7日 01:31

おはようございます

確かに野菜は味噌に合いますよね。
野菜の上に乗っている味噌ダレを溶かしながら食べると美味しそうです。
チャ-の小さいのは残念でした。
しかし未知のお店に行くのが多いですね😊

黄門チャマ | 2023年10月7日 05:17

ひゃるさん、おはようございます。
ラーメン大とは珍しいですね
ここも店舗で多少味と豚が変わりますから作り手次第のお店w
そろそろ味噌が恋しくなる季節です!

オーガス | 2023年10月7日 06:15

1番右奥のベストポジション◎

小心者の借りてきたタイガーなので

1枠①番 か 8枠⑱番 

極端な内枠、大外が妙に落ち着きます(笑)

虎ん黄色 | 2023年10月7日 06:20

麺スタさん、おはようございます。

二郎のように店舗毎に違いがあるんですかね•́ω•̀)?
蒲田よりも美味しく感じましたね😋
寡黙な店員さんでしたが接客も良かったです(*^^*)

ひゃる | 2023年10月7日 06:24

シノさん、おはようございます。

中2枚までしか表記がありませんでした。
あえて連打するのも初訪問野郎としては気が引けますしね(;¬∀¬)アララ…
味噌ダレ追加されるの確認してしまったからには次回も味噌でしょうね🍜
追加したっス(*´∀`*)

ひゃる | 2023年10月7日 06:26

黄門チャマさん、おはようございます。

未知との遭遇ではなく味噌との遭遇を求めて旅立ってきました(^-^)
シグナルで会話した感じですかねピポパポ〜•*¨*•.¸¸♬︎
チャーシュー以外は十分に堪能させて頂きましたね。

ひゃる | 2023年10月7日 06:29

オーガスさん、おはようございます😊

らーめん大は蒲田店しか行ったことなかったんです。
こうなると伝説の大森店を求めて平和島にも行ってみたくなりましたね✨

ひゃる | 2023年10月7日 06:31

虎ん黄色(優勝)さん、おはようございます😊

右奥の席はさらに右にスペースがあって広さも抜群なんです(*>ω<)b
これはキング席かと思いましたが...👑
すぐ後ろに待ち椅子があるので混んでいると視線が痛そうですね( ๑ㆆ ㆆ)じー

ひゃる | 2023年10月7日 06:32

おはようございます
こちらは増さないと相当少ないんですね
うん、きっと連食向けなんでしょう。。。
2枚でひょっとしたらちょうど良かったのかも?
ギュウギュウに麺入ってたらスープ少なくって
麺とスープの比率が悪くなってたかも??
と思えばこれで良かったんだと納得出来そうです

キング | 2023年10月7日 08:03

おはようございます^^

一昨日の昼間前を通りましたけど、そこそこ入ってましたよ。
麺が美味しかったので、この倍ぐらいは行きたかった
ところでしょうか?(^^;

としくん | 2023年10月7日 08:06

おはようございます。
らーめん大はたしかに直系と比べるとコスパは少し悪いですよね(>_<)何店舗か食べましたが、店によって味が違うイメージはあります!

poti | 2023年10月7日 08:15

ひゃるさん、おはようございます。
昔、ゆりかもめ利用していた頃はこちらと長浜らーめん 呑龍を利用していました✋
他店の大より美味しかった記憶がありますがコスパ低くなりましたね💧

ケーン | 2023年10月7日 08:21

こんにちは。
此方は12年前のオープン時に100円ラーメン食べましたよ。
12年も続いてるとは凄いですね。
日テレ需要に支持されてるんでしょうね~

kamepi- | 2023年10月7日 08:30

ひゃるさん、こんにちは〜
味噌で濃い目にすると味噌がちょこんと載るのは面白いですね。あまり効果はなかったみたいですが(笑)大は久しく行ってませんので随分と変わったんだろうなぁ〜

ゴブリン | 2023年10月7日 08:35

ひゃるさん、こんにちは。

大は蒲田のお店しか行ったことなかったなあ。
今は味噌も提供しているんですね。
これから涼しくなるし、久々に味噌狙いで大に行くのもありかな。

ぬこ@横浜 | 2023年10月7日 09:04

こんにちは☆

お店によって違うんですか?
どうせなら丼から溢れる程のパトス…いや、麺を追加して欲しかったです。
丼が大きいせいか豚ちゃんかちっさ(*/▽\*)
まるで井の中の蛙、私の中心にあるビーチフラッグ。
ニンニク入れたらいい感じになりそうですけど。
え?何がって?

ノブ(卒業) | 2023年10月7日 09:28

麺400なんて、ものの6分なんですね。
それでもエプロンなしで速度に気をつけたとは。
流石超人です。

RAMENOID | 2023年10月7日 09:44

ひゃるさん
おはようございます!
写真みた瞬間好み〜( ̄∇ ̄)と
感じましたが、色々物足りなさもあるみたいですね笑。

蒲田にもあるなら、そちらの大に行ってみたいなー(o^^o)
主人を誘ってみます🎵

オタ嫁 | 2023年10月7日 10:09

こんなちは
味噌で味濃いめ、いいですね
こちらは気楽に行ける大なんで、来週にも行こう

プリティ | 2023年10月7日 10:09

おはようございます!
もう味噌の季節ですね、そろそろつけ麺からラーメンに移行しなくちゃ。

雨垂 伊砂 | 2023年10月7日 11:11

こんにちは。

「中」連打ポストお願いします(大にあるか分かりませんが、すり鉢かも!?)!w
「増し増しのニンニクで」コール、素敵ですね~
発想が自由な人間でありたいものです。

pvs aka duff | 2023年10月7日 12:04

ひゃるさん
こんにちわ。

汐留にもあるのですね?
急に気温も落ち、そろそろ味噌の季節w
そして、ラーメンの季節ですね!
自分は季節あまり関係ありませんけどw

りょうま | 2023年10月7日 12:20

こんにちは。
もやし多いですね。
麺400もペロッと完食、さすがですね。

こんにちは
二郎系味噌いいですね

T&N | 2023年10月7日 15:10

こんにちは。
ここは味噌もあるのですね〜
でも400gだと足りないのでは?確かにあと何枚かぽちっとしたいところですね~

jim | 2023年10月7日 15:47

こんにちは

確かに丼にまだ余裕がありそうですね。
今度、中をもっと連打してみてください。
偶に、対応不可で、払い戻しされる時もありますね。

ももも | 2023年10月7日 16:44

ともです。
頓花でかいので普通にバランスよく
見えますが、豚が超ちっちゃく見えます(笑)
大は我孫子にもあるので是非😝

こんばんは。
ゴクゴク飲めちゃうのは確かに危険なタイプですね。
次回はどのくらい連打できるかチャレンジですねw

啓太 | 2023年10月7日 20:37

ひゃるさん、こんばんは。
しばらくラーメン大さんはご無沙汰しています。
麺は蒲田よりポキポキのようで、気になります〜。

グロ | 2023年10月7日 21:10

続いてどうも~!

「ラーメン大」サンと言えば今月頭にオープンした大泉の新店が似ている感じがしました?
非乳化でも味噌だったら良かったのになぁ・・・とこのレポ読んで思ったりして。
ちなみに、そちらは200g 850円でしたよ。

バスの運転手 | 2023年10月7日 23:28

キングさん、おはようございます。

まだまだ随分丼に余裕がありました( •̀ •́ゞ)ビシッ!!
昨日のアジア大会のサッカーは残念でしたね⚽
開始1分のゴールは早すぎましたね🥅

ひゃる | 2023年10月8日 08:21

としくん(2勤1休)さん、おはようございます。

そうですね(*^^*)
麺はもっと食べたかったかもしれないですね。
でもあの場所は分かり伝いですよね。

ひゃる | 2023年10月8日 08:31

potiさん、おはようございます。

前身の店はとんでもない盛りで一世風靡セピアしましたよね!?
今は落ち着いてしまって少し寂しい気もします。
他の店舗も行ってみましょうかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2023年10月8日 08:33

ケーンさん、おはようございます。

呑龍は帰りに見ましたよ👀
でも自分は連食は基本しない派ですから(`・ω・´)キリッ
コスパ良い直系があれば厳しい戦いを強いられそうです。

ひゃる | 2023年10月8日 08:35

kamepi-さん、おはようございます。

確かに12年続くのは中々ないです。
場所も良くない気もしますし。
まだまだ普通のラーメン屋よりもボリュームあって安いですしね。

ひゃる | 2023年10月8日 08:37

ゴブリンさん、おはようございます。

味噌なら味濃いめを推奨いたしますm(_ _)m
卓上には足せないアイテムですし味変にもなります。
そういえば(´-`).。oO(大って東神奈川に新しく出来ましたよね)

ひゃる | 2023年10月8日 08:40

ぬこ@横浜さん、おはようございます。

蒲田よりも自分は好きです。
裏路地にある二郎系なんてアンダーグラウンドみたいな感じ。
味噌は辛いもの足したいところですね!

ひゃる | 2023年10月8日 08:42

ノブ(ボチボチと)さん、おはようございます。

丸渕黒メガネの真面目な自分には何を言っているのかさっぱり分かりませんɿ(。・ɜ・)ɾⓌⓗⓐⓣ?
この手のタイプの麺って量を食べるのは向いているんです。
味噌の甘さも自分の甘さとぎょうさんつこてる気がします🤔

ひゃる | 2023年10月8日 08:46

RAMENOIDさん、おはようございます。

味噌をワイシャツにとばす事は出来ないですから( *¯ ꒳¯*)
この大きさの丼だと気を付ければ問題なくミッションコンプリート出来ました💮

ひゃる | 2023年10月8日 08:48

オタ嫁さん、おはようございます。

蒲田はちょっと微妙な感じですが人によって感じ方は違いますし💦
雰囲気は仄暗い水の底からっぽいんですが...それもまたいいんですよね(o・・o)/~

ひゃる | 2023年10月8日 08:50

プリティさん、おはようございます。

随分昔に見てから場所を覚えていなく初めて行きました。
もっと目立つ場所だと思っていたんですよね…
是非とも中を連打お願いしますm(_ _)m

ひゃる | 2023年10月8日 08:52

雨垂 伊砂さん、おはようございます。

無理に移行せずに冬でもつけ麺でもいいと思います。
つけ麺は熱盛も舞えますから🍜

ひゃる | 2023年10月8日 08:54

pvs aka duffさん、おはようございます。

中ボタンは独立しているので連打は可能です。
しかし2枚までしか説明書きなかったのもで...
3枚頼む人が次のレビューまでに現われて欲しいところですね💧

ひゃる | 2023年10月8日 08:59

りょうまさん、おはようございます。

日本には四季がありますからね。
最近は四季ではなく二季に近づいているとも見ました。
あと数年は大丈夫でしょうから食べちゃいましょうよ(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)パクッ

ひゃる | 2023年10月8日 09:01

とある高校生のラーメン日記さん、おはようございます。

結構ギリギリセーフ_( ˙꒳˙ )_でしたよ。
味噌は好きなのでもう少し食べたかったというのが本音ですけどね。

ひゃる | 2023年10月8日 09:05

T&Nさん、おはようございます。

直系だと京成大久保店しか提供されていませんからね。
二郎と味噌は相性がいいのに作るのが大変なんでしょうね𖦹‎.𖦹‎💧

ひゃる | 2023年10月8日 09:06

jimさん、おはようございます。

確かにもう少しだけ食べてみたかったかもしれません。
限定くらいしか直系では食べられないレアな味噌ですから( *¯ ꒳¯*)

ひゃる | 2023年10月8日 09:08

もももさん、おはようございます。

気が弱いものでそんな連打は出来ないですよ( ̄b ̄)シーッ!
是非とも太鼓の達人バリに連打〜お願いします。

ひゃる | 2023年10月8日 09:09

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

我孫子は遠いですね(´・∀・` )アラマァ
大は近くに数店舗あるので先ずはそこから攻めてみましょうか。
店舗毎に味も微妙に違うみたいですし。

ひゃる | 2023年10月8日 09:11

啓太さん、おはようございます。

飲めるのは美味しいから。
飲めるのはさらりとした梅酒タイプだから🥃
連打は恥ずかしいから(/ω\)イヤン

ひゃる | 2023年10月8日 09:12

グロさん、おはようございます。

蒲田よりも好きです(*´ω`*)
出来れば辛く出来るコールが欲しいですねヽ(●´ε`●)ノホスィ

ひゃる | 2023年10月8日 09:14

バスの運転手さん、おはようございます。

レビューは拝見させて頂きましたm(_ _)m
色々と思うところはあるかと思います。
直系に近づけるのか?
それとも独自路線を歩むのか??
決断は難しいでしょうね( ˘•ω•˘ )

ひゃる | 2023年10月8日 09:16

こんにちは!
あれ?そう言えば最近マイ箸使ってないんですね。
そしていつもの早食い凄いですね!
名前ド忘れしましたが有名なフードファイターが早食いも大食いも両方できる人って凄い事だって言ってましたよ!

ダイエットマン | 2023年10月8日 10:30

ダイエットマンさん、こんにちは。

そこまでの強敵(友)と最近は相まみえていませんから。
マイ箸を使う機会もめっきり減りましたね🥢
早食いでもないと思うんですけど。
人よりも少しだけ食べるのが早いだけなんですよ…

ひゃる | 2023年10月8日 10:33

ひゃるさんどうもです。汐留の大さん行ってみたいと思いつつ未訪状態でした。味噌があることも知らなかったので食べてみたいです。麺量も選択肢がありそうなのもいいですね。

ЯAGE®︎ | 2023年10月8日 11:09

ЯAGE®︎さん、こんにちは。

味噌はお得な感じがしましたね。
味噌って二郎系では少ないですから貴重です!
٩(ˊᗜˋ*)و♪

ひゃる | 2023年10月8日 13:17

この大、他の大と何か違う感じがするんですよね。FCなのかな。
普通の大で増し増しをオーダーしたら、途方もない高山が聳え立つものですが…丼がデカいけんこんな感じになるんですねw
日テレ関連会社の奴に聞いた話ですが、ここって日テレ関係者やタレントにも人気があるらしく、たまに有名人に会えるかも知れないらしいです。どうでもよか話ばってん。

Dr.KOTO | 2023年10月8日 14:10

Dr.KOTOさん、こんばんは。

大って色々あるけれど蒲田しか行ってなかったΨ(・ω・ )Ψ
蒲田との違いもわかりましたし次回は野菜増し増しですかね!?
日テレフォトジェニックとか食べに来ないかなぁ…

ひゃる | 2023年10月8日 17:09