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具はチャーシュー(基本1枚だが2枚追加)、刻みチャーシュー入り白髪ねぎ、うずら卵、ほうれん草そして海苔。スープは豚骨醤油がしっかりと効いていて太めの麺としっかりと絡んで、また白髪ねぎに和えているごま油がいいアクセントとなってとてもおいしかった。
刻みチャーシュー入り白髪ねぎ、うずら卵、ほうれん草そして海苔。
スープは豚骨醤油がしっかりと効いていて太めの麺と
しっかりと絡んで、また白髪ねぎに和えているごま油が
いいアクセントとなってとてもおいしかった。