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令和５年１０月訪問、貝出汁が気になり、スープはそこまで貝～という感じではないが、とてもやさしい味わいでサッパリ、麺は加水率やや高めでもっちり中細ちぢれ麺、チャーシューは豚で味付けも良い、あさりは７・８粒と結構入っている。そのほかに岩ノリ、水菜、ナルト、刻みネギ、半熟加減が良い半玉がトッピング、ごちそうさまでした。
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令和５年１０月訪問、貝出汁が気になり、スープはそこまで貝～という感じではないが、とてもやさしい味わいでサッパリ、麺は加水率やや高めでもっちり中細ちぢれ麺、チャーシューは豚で味付けも良い、あさりは７・８粒と結構入っている。そのほかに岩ノリ、水菜、ナルト、刻みネギ、半熟加減が良い半玉がトッピング、ごちそうさまでした。
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しゃとる
