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毎週二郎健康生活。いつも通りの時間帯だったが先客数名。標記の食券を購入しファースト側の席へ。食券を提示するとアタシの為だけのオペレーション開始。コールは「ニンニク」で。この日のスープはバッキバキの非乳化仕様。分厚いラードが表層を覆い、過不足のない豚感を演出。偶には「アブラ」なしもいいもんだ。自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。完璧な茹で加減な上に、小麦の甘さが口いっぱいに広がり旨し。豚は大きさ・厚みがバラバラ。肉の旨味がしっかりと感じられ増さなきゃ損なレベル。ヤサイは相変わらずのクタ食感で盛りは控えめ。空いていた店内もチョロリチョロリと客が増え賑やかに。並ばずに食える有難さったらありゃしないのだ。ご馳走さま。
コテハリアン
研オナコ
痛風だけどラーメン食べたい
ゆう。
ノリダー
いつも通りの時間帯だったが先客数名。
標記の食券を購入しファースト側の席へ。
食券を提示するとアタシの為だけのオペレーション開始。
コールは「ニンニク」で。
この日のスープはバッキバキの非乳化仕様。
分厚いラードが表層を覆い、過不足のない豚感を演出。
偶には「アブラ」なしもいいもんだ。
自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。
完璧な茹で加減な上に、小麦の甘さが口いっぱいに広がり旨し。
豚は大きさ・厚みがバラバラ。
肉の旨味がしっかりと感じられ増さなきゃ損なレベル。
ヤサイは相変わらずのクタ食感で盛りは控えめ。
空いていた店内もチョロリチョロリと客が増え賑やかに。
並ばずに食える有難さったらありゃしないのだ。
ご馳走さま。