あんかけを食べたくなり、香味屋へ訪問。

醤油ベースに醤油餡の乗ったラーメンがが好みなので
この日のランチはこちらに一択。

お店によっては五目そば表記だったりするが、
五目そばだとタンメンのような餡かけでなかったり、塩ベースだったりと内容の幅が広いので
しっかり広東麺表記でメニューのあるところがベスト。

お客も次々と入ってきて待ちが発生していた。
いいタイミングで入店出来た。。。


配膳され早速実食。
猫舌ではないので、熱いものも全然平気なのだが
それでも口内火傷するくらいのアツアツがたまらない。

具たっぷりの餡がスープ、麺と絡んで安定のおいしさ。
麺は少し柔らかいが、モチっとした食感でタケノコやキクラゲなど具と合わせて食べると
さらに食が進む。

スープにはみじん切りされたニンニクが入っており、スープにパンチを持たせて
ついつい飲んでしまう。

あっという間に完食だが、汗、鼻水が止まらない。
間違いなくハンカチとティッシュは必需品。

でもこのおいしさが最高で、たまには違うメニューも食べてみたいと思うのだが
ついつい広東麺を頼んでしまう。

そんな美味しい一杯。

ごちそうさまでした。