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89点
特製手揉み中華そば 醤油[ラーメン/醤油]
麺処 にし尾（千葉県柏市）メタボンボン

「特製手揉み中華そば 醤油」@麺処 にし尾の写真平日13:30に到着。外待ち3、中6名。
おすすめの矢印があった特製手揉み醤油をポチり。
回転は悪くなく、30分後に着丼。

キリッとした醤油スープはとても奥深い。そのスープを手揉み麺が絡めとり、誠に美味。
いろんな種類のチャーシューも上品。
味玉、シャキシャキ青菜、ネギと全てが絶妙のバランス。
うま。
五感で堪能しながら完食完飲。

次は塩にしようかな。昆布水つけ麺も気になる。

ごちそうさまでした‼️

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