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「10月限定麺 「酉」的 燕三条ラーメン 1,000円。」@自家製麺 酉の写真スープ=煮干し+合わせ背脂(宮崎産鶏油+背脂)+酉スープ
煮干しが効いた美味しい醤油スープです。
合わせ背脂がいい仕事をしています。
背脂増さなかったけど、増せばよかったかも。
麺は超美味しい酉のゴワゴワ麺、うっま~
バラ海苔、カットタマネギもイーネ!
薄切りメンマも美味しいです。
鶏胸肉は分厚くて美味しい。
10月の限定もいいカンジです!

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