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「地球中華そば醤油850円」@中華そば 凜星の写真宇都宮から移転してきたと何かの記事で見て来てみました。
ランチタイムに伺いましたが並びあり少々待ちました。
厨房男性2名+女性1名体制で忙しそうてした。

○スープ
醤油
○麺
ちぢれ太麺
○具材
チャーシュー、長メンマ、ねぎ、なると、海苔

かえし強めで生醤油感強いかな…
麺は小麦感よりパスタ感の様な食感
チャーシューは豚の香りが残り柔らか食感
長メンマは好きな味でした。

付属の鶏油で味変をオススメされましたが
最初から入ってる方が良いかと…
個人的には好みではなく
ツレの塩の方が美味しかったかな…

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
味は良かったけど、ワンタンがめちゃ残念でした😅
次回は塩でワンタンぬきで食べてみます(笑)

こんばんは
店名が凜星なだけにナルトの真ん中に星!
これ7個集めると願い事叶えば嬉しいのですが。。、
麺はパスタな様な感じとは中華そばでは珍しいですね
塩の方が良かったようですね

キング | 2023年10月22日 18:35

おばんです。
かえし強めで生醤油感強いのに、付属の鶏油で味変を進められるより最初から入ってる方が良いですよね。問題は別にありですか。

すてぞー | 2023年10月22日 18:57

こんばんわです

多分ですがスープの味変に独自のカスリメティオイル(鶏油とハーブ)を使って欲しかったのではないでしょうか?
食べ物は好みが有り面白いですよね😄

黄門チャマ | 2023年10月22日 21:27

こんばんは

これは生醤油使ってるんですか?
チョイと高級な香りのする醤油ですよね、まぜそばとかつけ麺で醤油を前面に出しても良かったかもっスね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月22日 21:50

こんにちは。

なるとの星が印象的。
あの系列でしょうか?。

glucose | 2023年10月23日 09:00

こんばんは!
あの横浜の有名な店名のメニュー名ですね🤭

川崎のタッツー | 2023年10月23日 18:07

付属の鶏油はどうしたのですか?
私だったらポケットに入れて持ち帰りますけど笑

カナキン | 2023年10月23日 23:54

Hola!
大判なチャーシューがめちゃ旨そうです!
鶏油で味変は珍しいですね。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年10月25日 01:37