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心の拠り所だった小平店亡き後は砂川九番かこちらで凌いでいます。今回は以前から食してみたかった表記の品に漸くトライ出来ました。まずスープが良い、まさにピリ辛で自家製の焦がし唐辛子を追加すれば理想的なお味と言っていい旨辛仕様。いつも通りにたっぷり載った野菜と程良い茹で加減の中太麺も安心安定。満北亭こそが三多摩民のソウルフード。
砂川九番かこちらで凌いでいます。
今回は以前から食してみたかった
表記の品に漸くトライ出来ました。
まずスープが良い、まさにピリ辛で
自家製の焦がし唐辛子を追加すれば
理想的なお味と言っていい旨辛仕様。
いつも通りにたっぷり載った野菜と
程良い茹で加減の中太麺も安心安定。
満北亭こそが三多摩民のソウルフード。