こくだしシリーズは以前ピリ辛を
頂きましたがこちらは初ですね、
迷ったのですがスープの分類は
塩豚骨としました、通常の塩より
パンチがありこれはこれで良きと。

大量の野菜はいつも通りで嬉しい、
麺も問題無くなかなかの仕上がり。

三多摩民のソウルフード、
心のオアシス”マンギョウ”も
半年振りの訪問となりましたが
随分空けてしまったなぁと猛省。

マンギョウでネギラーメンは
多分初めて食すると思います、
なんとなくそのイメージが薄い。
ネギの量は中々、贅沢を言えば
もう少し辛味があって... 続きを見る

本日久しぶりの訪問です　am11時過ぎ前客1名　後客6〜7名　今日は限定にしようか迷って　やっぱり塩バター　何故か満北に来ると塩バター率が高い　今日のスープはちょっとコクが薄い様な気がしますけど　やっぱり旨い　餃子のお土産を買って　ご馳走様でした。

年頭に行われていた限定品が
年末に向けて再開された様で。
前回は野菜仕様を頂いたので
今回は中華そばを選択しました。

スープはマンギョウの品らしく
魚介魚介していない優しいお味。
一瞬戸惑う細麺もこの仕様なら
かえって正解だろうと思います。
無難に手堅く纏まった品です... 続きを見る

コチラに来たらコレ一択！
野菜たっぷりのあっさりスープがとにかく美味しい！

宇宙一旨いと思っている『肉餃子』も外せない逸品です♪

ラーメンはこのご時世、かなりな値上がり状況ですが、餃子は税抜きですがお値段据え置きなのが有難いです！

マンギョウでつけ麺とはなんとも
隔世の感だなと思ってしまいますが
いつ頃から提供を始めたのだろう？
もちろん私自身は初めて頂きます。

つけ汁は冷しタンタンで。
頭はチャーシュー、煮玉子、メンマ
刻み海苔とあっさりですが充分かな、
麺は従来品と思われ... 続きを見る

公式を眺めていたら久々に限定の
タンタン野菜ラーメンが出ていると
慌てて臨んでみれば既に終売で残念。
いつも通り平日限定のランチセットを。

醬油味を頂くのは随分久し振りですが
心無しかスープのパンチが弱まった？
やや物足りなさを覚えたので卓上の
焦がし唐辛子を多めに投入して調整... 続きを見る

平日限定、半餃子付きのランチセット
今日は久々塩バターにしてみることに。
そのスープですが暫く振りのせいか？
バターがやけに甘く感じられてしまい。
むしろバター無しでも良かったかなと。

しかしその他には微塵の間違いも無く、
いつも通り大量の野菜と共にぺろりと
美味しく完食して参りました。

心の拠り所だった小平店亡き後は
砂川九番かこちらで凌いでいます。
今回は以前から食してみたかった
表記の品に漸くトライ出来ました。

まずスープが良い、まさにピリ辛で
自家製の焦がし唐辛子を追加すれば
理想的なお味と言っていい旨辛仕様。
いつも通りにたっぷり載った野菜と
程良い茹... 続きを見る

旧い三多摩民のソウルフード、
満北亭になにやら限定品が登場。
マンギョウに豚骨魚介と来たか、
隔世の感だな等と思っていれば
実は以前にも提供していた様で
私が知らなかっただけだという。

そのスープはちゃんと豚骨魚介、
しかし何故かマンギョウの味が。... 続きを見る