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「おいしいラーメン(320円)」@博多ラーメン 膳 筑紫野原田店の写真豚骨一杯320円

はかたや兄弟ブランド、昭和食品工業グループ。
11時25分入店で先客10名後客続々、待ち発生。
掲題と辛子高菜具(90円)を購入、カタ・別皿お伝えして着席。
辛子高菜に関しては量及び絶対に別皿確保。
そりゃそうよ、だって「具」だし、辛子高菜ラーメンは370円なんだものw

先に言うと自分はあくまで「はかたや」派。
でも、このビジュアルに負けそうになる。
はい、おいしい。
醤油ダレがきっちりキマる。
若干それ由来の酸味もあるが、何せちゃんと豚骨だ。
それも円やかさがある訳で…
どことなく豚骨醤油な雰囲気も、これはすごい。
クニネッチリな自家製ストレート細麺。
「はかたや」よりもしなやかで伸びは早め。
なんでも熟成麺との案内があり「膳」専用なのかも。
そしてチャーシューにも驚きが…
半端なものを含めて5枚、何より品質、肉感が格段に上、薄切りなのは同じだけれど、旨いやん。
ネギちゃんとしているし、一貫してとてもじゃないが320円とは思えない。
で、トッピングの辛子高菜を全投入。
これだけは量的に「はかたや」の勝利。
それでもタイプは一緒、旨くない訳がない。
なんとなくすりゴマを追加で投入、気持ち昂り思わず完飲完食です。

旨かったです。
正直こんなに旨かったっけ。
しかもこの価格でしょ、そりゃ待ちが出るはずだ。
心は揺さぶられっ放し、それでも「はかたや」派を貫こうと無駄に決意w

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

兄弟ブランドも頑張っているのですね。
なんと320円とは!うらやましい。

「おいしいラーメン」といえば「神座」ですが、
あちらも都心で790円と頑張っています。

カナキン | 2023年11月3日 08:03

カナキンさん、ありがとうございます。
そうなんですよ〜
はかたやと連食しても610円、しないとは思いますが 笑
ああ、神座いいですね〜
最後に新大阪で食べたのが3年前…
ニラどっさりやりたいです。

まだおおお | 2023年11月4日 05:54

おはようございます。

えっ、「はかたや」サン意外にも、こんな低価格で食べれるお店あるんだ~?
と思ったら「はかたや」サンの兄弟ブランドなんですね。
川端の「はかたや」サンではコップ酒に酢もやし、餃子、ラーメンと安価で楽しんでいるので思い出してきましたよ。
会社の近くにあったら間違えなく毎週行っていると思います。

バスの運転手 | 2023年11月5日 06:50

天神の絶対的エースだった膳が閉店して以降、アクセスが急激に悪化し、訪問のチャンスを手にするのが難しい…。クルマは偉大です、簡単に何処へでも行ける。
値上がりしたって聞いたんですが、まだそれでも320円なんですね。全然お安い。個人的には、はかたやより膳の方がラーメン自体は好きなんですが、先方は長浜、こっちは博多で棲み分け出来てますから、人によってお好みは違うんでしょうね。

Dr.KOTO | 2023年11月6日 08:08

バスの運転手さん、ありがとうございます。
そうなんですよ〜
ちなみに、同じグループで「小麦冶」といううどんチェーンもあるんですw
中洲川端のはかたや、いいですよね〜
リニューアルされてから伺えておらず、暫くご無沙汰の状況…
年末までには必ず行くことになるかなと♪

まだおおお | 2023年11月6日 16:25

Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
さすがすぎです。
そうなんですよね〜
天神ビッグバンに飲み込まれた形だったように記憶しております。
このクオリティで320円は尊敬を超えて、恐ろしくなる域。
考えてみると、自分が行きやすいところにあるから「はかたや」派なんかもな〜
揺らいでます…

まだおおお | 2023年11月6日 16:29