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群馬の人気店ということで訪店。オーダー時に麺の固さが選べるが、オーダーできるランクの一覧が見当たらず、固めでオーダー。他のお客さんがバリカタをオーダーしていて、バリカタが出来ることがわかった。😣スープは見た目より滑らかなで丁寧な豚骨スープ。だるま大使ほどの豚骨パンチはない。麺は極細麺。替玉したら麺の歯ごたえ来ました。一杯目は写真はそこそこに直ぐに食べることをお勧めします。カウンターに高菜がないと思ったら、高菜替玉なるものがあり、それで味変できます。紅生姜とニンニク(クラッシャーで潰すタイプ)と替玉用のスープのかえしはカウンターにあります。スープも麺もそれぞれは美味しいがスープと麺の絡みが弱いと感じました。それでも十分美味しかったです。あと駐車場5台はなかなか厳しいです。
のりぷ
痛風だけどラーメン食べたい
Hiro™
オーダー時に麺の固さが選べるが、オーダーできるランクの一覧が見当たらず、固めでオーダー。他のお客さんがバリカタをオーダーしていて、バリカタが出来ることがわかった。😣
スープは見た目より滑らかなで丁寧な豚骨スープ。だるま大使ほどの豚骨パンチはない。
麺は極細麺。替玉したら麺の歯ごたえ来ました。一杯目は写真はそこそこに直ぐに食べることをお勧めします。カウンターに高菜がないと思ったら、高菜替玉なるものがあり、それで味変できます。紅生姜とニンニク(クラッシャーで潰すタイプ)と替玉用のスープのかえしはカウンターにあります。
スープも麺もそれぞれは美味しいがスープと麺の絡みが弱いと感じました。
それでも十分美味しかったです。
あと駐車場5台はなかなか厳しいです。