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「麻辣ワンタン麺(980円)」@万和の写真麻辣ワンタン麺(980円)を。
スープは、醤油ベースの清湯。商品名に麻辣とあるが、辛味はマイルドで、痺れはほぼなし。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。適度な固さを残した茹で上げが心地良い。
具は、小ねぎ・小松菜・ワンタン4つ。ワンタンは肉肉しくて美味しい。ワンタンというか、水餃子のようなタイプ。
お店は「ワンタンスープ専門店」だが、麺類もあります。中国系の方のお店のようだが、接客など好印象。頑張って欲しいです。

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