レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
気になってたこちら。men-eiji HIRAGISHI BASEの新業態のようです。到着時、半分ほどの入り。ラーメン、つけ麺どちらか迷いましたが、ラーメンをチョイス。さらに麺量が160g、230gから選べたので、160gを選択。厨房では、麺帯から手切りで生産中。グリグリ手もみを加えてテボへ。程なくして提供。デフォでチャーシューがたくさん。メンマは四角いですね。もしかすると手打麺祭 かめ囲インスパですかねぇ早速ズバズバ、ブリンブリンの縮れ平打ち麺がｳﾏｰ。加水率が43～45％だそうでムニュゥとした歯ごたえ。スープはややキリリ醤油。チャーシューはペラですが脂身タップリとスモーキーでGOOD！メンマはコリコリ食感。黒ナルトは珍しいですね。スルスルっと完食。
八雲
グロ
DMAX
３ちゃん
まことにすいま麺
men-eiji HIRAGISHI BASEの新業態のようです。
到着時、半分ほどの入り。
ラーメン、つけ麺どちらか迷いましたが、
ラーメンをチョイス。
さらに麺量が160g、230gから選べたので、160gを選択。
厨房では、麺帯から手切りで生産中。
グリグリ手もみを加えてテボへ。
程なくして提供。
デフォでチャーシューがたくさん。
メンマは四角いですね。
もしかすると手打麺祭 かめ囲インスパですかねぇ
早速ズバズバ、ブリンブリンの縮れ平打ち麺がｳﾏｰ。
加水率が43～45％だそうでムニュゥとした歯ごたえ。
スープはややキリリ醤油。
チャーシューはペラですが脂身タップリとスモーキーでGOOD！
メンマはコリコリ食感。
黒ナルトは珍しいですね。
スルスルっと完食。