なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小豚ラーメン 930円」@ラーメン二郎 前橋千代田町店の写真毎週二郎健康生活。
いつも通りの時間帯に到着すると先客は2名。
そそくさと標記の食券を購入しファースト側の席へ。
食券を提示すると後客が続かずアタシの為だけのオペレーション開始。
コールは「ニンニク・アブラ」で。

この日のスープもバッキバキの非乳化仕様。
過不足のない豚感はいつも通りで、分厚いラード層が表層を覆う。
キレッキレのFZがアブラの甘みと融合し、旨いったらありゃしないのだ。

自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。
オーション由来のワシゴワ食感は健在で、小麦の甘さが際立ち旨し。

豚は大小厚みの異なるモノがいっぱい。
肉感強めながらもしっかりと感じられる豚の旨味。
ヤサイはクタ食感で食べやすいのだ。

退店時女子高生二人組がご来店。
映えないけど大丈夫なのか?

ご馳走さま。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 134件

コメント

まだコメントがありません。