レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
毎週二郎健康生活。いつも通りの到着で先客８名の後客わんさか。標記の食券を購入し今回もファースト側の席へ。コールは「ニンニク・カラメ」で。この日のスープもバッキバキの非乳化仕様。表層には分厚いラード層が覆うも思いのほか軽めな仕上がり。カラメ仕様が故、キレッキレのＦＺが強めに主張する。自家製の二郎麺は緩やかにウェ～ヴした平打ち状の太麺。きっちりと硬めに仕上げられ、ワシゴワな食感で旨し。厚めに切られた豚は今日もいっぱい。肉感強めな腕肉はカエシがしっかりと染み込んでおり旨し。クタヤサイは程好い量。退店時には待ち客発生という人気ぶり。あぶないあぶない。ご馳走さま。
コテハリアン
研オナコ
痛風だけどラーメン食べたい
ゆう。
ノリダー
いつも通りの到着で先客８名の後客わんさか。
標記の食券を購入し今回もファースト側の席へ。
コールは「ニンニク・カラメ」で。
この日のスープもバッキバキの非乳化仕様。
表層には分厚いラード層が覆うも思いのほか軽めな仕上がり。
カラメ仕様が故、キレッキレのＦＺが強めに主張する。
自家製の二郎麺は緩やかにウェ～ヴした平打ち状の太麺。
きっちりと硬めに仕上げられ、ワシゴワな食感で旨し。
厚めに切られた豚は今日もいっぱい。
肉感強めな腕肉はカエシがしっかりと染み込んでおり旨し。
クタヤサイは程好い量。
退店時には待ち客発生という人気ぶり。
あぶないあぶない。
ご馳走さま。