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限定『きのこと蛤の鴨中華そば 塩(¥1500)』と『豚飯(¥350)』... てゆか軽く濁ったスープゎほぼ蛤出汁がメインで鴨感ゎメチャ少なめ...んで表面に軽く油ゎ浮いているがコレゎ鴨油ぢゃないよなぁ...(笑) んで更に最初の一口めでピリッ♪とした刺激ががが...(^O^; てかコレゎ間違いなく『山椒』のお味...てか拘り表記でゎ塩スープでゎ『柚子胡椒』を使ってるんぢゃないのか！？...(^_^; んで合わさる自家製細麺ゎ思ってたよりも柔らか滑らか食感でコレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 麺量もしっかり200㌘ゎあり食べ応え的にもd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ んでトッピのヲ肉ゎ大判の豚と小振り厚切りの鴨が各1枚づつ...共に十分美味しかったが鴨の方ゎせっかくの限定なんだから、もぅ1枚位ゎサービスして欲しいなぁ...(苦笑) そしてソレなりの大きさに切られたキノコ類(シメジ＆椎茸＆エリンギ)ゎ結構タプ～リ♪ カイワレも豪勢に盛ったなぁ...(笑) また大粒な蛤も良い感じ♪...しかしその蛤にのった味変ツールの蛤オイルゎ正直イマイチ...ラーに混ぜても余り大きな変化ゎ感じられない...更に佃煮っぽい蛤(？)ゎかなり固くて漏れ的にゎ邪魔な存在...まぁしっかりと噛みしめればちゃんと味が染みてて美味しいのだが、アラ還の漏れゎ歯が弱いからなぁ...(苦笑) まぁ取り敢えず固形物ゎ楽に完食♪..なぉ卓上常備の山椒＆黒七味ゎこのラーに合うとゎちょっと思えなかったので試せなかった...(^_^; んで『豚飯』...何気に後で券売機を良く見たらランチサービスで『ミニサイズ(¥150)』も選べたんだね...(^O^; ってコトでコレが思ってもみなかったフルサイズ...(笑) しかしラーにトッピされてるのとほぼ同じ大判のヲ肉(豚)が4枚も奢られてるので食べ応え的にゎ十分♪...んでご飯の量もしっかり茶碗1杯分超えで良い感じ♪...ただ残念ながら醤油ダレゎやや少なめでトップに飾られた青ネギゎ小分けにしてた影響か少し凍ってたのが残念なんだよなぁ...(^_^;
しゃとる
Maru
jiro_run
yzim
てゆか軽く濁ったスープゎほぼ蛤出汁がメインで鴨感ゎメチャ少なめ...んで表面に軽く油ゎ浮いているがコレゎ鴨油ぢゃないよなぁ...(笑) んで更に最初の一口めでピリッ♪とした刺激ががが...(^O^; てかコレゎ間違いなく『山椒』のお味...てか拘り表記でゎ塩スープでゎ『柚子胡椒』を使ってるんぢゃないのか！？...(^_^; んで合わさる自家製細麺ゎ思ってたよりも柔らか滑らか食感でコレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 麺量もしっかり200㌘ゎあり食べ応え的にもd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪
んでトッピのヲ肉ゎ大判の豚と小振り厚切りの鴨が各1枚づつ...共に十分美味しかったが鴨の方ゎせっかくの限定なんだから、もぅ1枚位ゎサービスして欲しいなぁ...(苦笑) そしてソレなりの大きさに切られたキノコ類(シメジ＆椎茸＆エリンギ)ゎ結構タプ～リ♪ カイワレも豪勢に盛ったなぁ...(笑) また大粒な蛤も良い感じ♪...しかしその蛤にのった味変ツールの蛤オイルゎ正直イマイチ...ラーに混ぜても余り大きな変化ゎ感じられない...更に佃煮っぽい蛤(？)ゎかなり固くて漏れ的にゎ邪魔な存在...まぁしっかりと噛みしめればちゃんと味が染みてて美味しいのだが、アラ還の漏れゎ歯が弱いからなぁ...(苦笑) まぁ取り敢えず固形物ゎ楽に完食♪..なぉ卓上常備の山椒＆黒七味ゎこのラーに合うとゎちょっと思えなかったので試せなかった...(^_^;
んで『豚飯』...何気に後で券売機を良く見たらランチサービスで『ミニサイズ(¥150)』も選べたんだね...(^O^; ってコトでコレが思ってもみなかったフルサイズ...(笑) しかしラーにトッピされてるのとほぼ同じ大判のヲ肉(豚)が4枚も奢られてるので食べ応え的にゎ十分♪...んでご飯の量もしっかり茶碗1杯分超えで良い感じ♪...ただ残念ながら醤油ダレゎやや少なめでトップに飾られた青ネギゎ小分けにしてた影響か少し凍ってたのが残念なんだよなぁ...(^_^;