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「特製ねぎダレ!牛タン塩中華そば+水菜トッピング」@東京ラーメンフェスタ2023の写真去年も美味しく頂いた一杯です🎵
今年も期待以上でした😆
複数の貝の出汁、味わいの重層感が良く深みある味わいです🎵極細麺が汁を吸い上げ汁麺渾然一体で口内を美味しく仕立て上げます。牛脂の旨味が汁に溶けて更に美味⤴️
セリのトッピング、野菜の(大人の)甘味で更に美味の幅を拡げます。
此方も遠征したくなる一杯です😆🎵🎵
旨い🍴😆✨

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