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「マル外(中盛)+ノリ+ホーレン草 1440円」@信州五十六家 広丘店の写真家系総本山 ラーメン吉村家」→「本牧家 本店」→「六角家 六角橋本店」→「吉田家 本店」→吉田家塩尻店→当店と、六角家系譜のこちら。
醤油と豚骨のバランスのとれたスープが絶妙。
硬め濃いめで注文。
ライスにニンニクを塗り、スープに浸したノリで包んで食べるとライスがあっという間に無くなります。

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