Item: らあめん花月嵐 ひたちなかファッションクルーズ店
Rating: 79
Author: 村八分

79点

2023/11/09 13:30
花月嵐の”限定ちゃんぽん”が食べたく！

１．宇都宮の”花月嵐”へ行こうかと思ったが、用事完了が遅くなってしまって断念。

２．しからば　”花月嵐ひたちなか高場店”へ予定変更したが、9月で一時休業開始、来春リバイバルとのこと。

３．なもんで、久しぶり４年ぶり　ちょっと前に来たかと思ったが、だいぶ空白があったもんだ。

平日のためかテーブルは空席が多く幸いだ。

平日はワンオペみたいだ。（大変そうだ）
クーポンで”もやし”トッピング。
広々の一画で　おっさんが　ひとりでテーブル確保。

お早いブルブルだ。

もやしトッピングちょっと山盛り100g弱くらいか！
壺ニラを　ちょいと　つまんできた。

スープを一口、ちゃんぽん風な味がするが、遠くに見えるリンガーハットが懐かしく　好ましく見える。
そして脳内比較処理が開始した感じがした。

何の味なのか　よくわからないが、普通に美味いが、興味がどしどし増し、探求する気持ちが収まらない感じだ。　

結果不明で　花月嵐HPで確認！
”白湯スープに魚介”と記載があった。
ああそうなんだ、明確後もこのスープ味と材料については　やはりアンマッチだ。
ちゃんぽん　と聞くとやはり　定番の味が脳みそに押し寄せ、今飲んでいるスープを理解することに邪魔をする。

まぁ、普通に美味い感じだが！

そうこうしているうちに、生卵が溶けだし　好きな味の部類になってきた。
ラーメンに生卵の組み合わせは、記憶がない（多分）
自宅で食べるラーメンに生卵を入れた記憶はあるが、これも久しいかと思う。

豊富な　もやしであるが、スープの味の濃さが　それほど高くないためモヤシの美味さが表面化しない。
では、壺ニラを入れてみたが、どうも　いまひとつ。
紅生姜を投入、でも　いまひとつかな。
次に付属してきた”カレー粉”を投入　スパイシーではあるが、あれれ　何のメニューかわからなくなってしまった。
このメニューの食べさせる目的がわからなくなってきた次第。

麺は、どんな　だったか忘れてしまいました。
普通に美味かったかと。

ちゃんぽんらしく　キクラゲなどがあり　それなりに。
エビが４個ほど　プリンプリンで　良かった。

全て結合した味は、もはや”ちゃんぽん”というメニューを想像させる味から　かけ離れた、原形をとどめていない　味、色、状態だ。

そうはいっても、それなりに　ぺロペロ舐めまわさせていただきました。
この価格は、どうかなー　といった感じだ。
今日は、何を食べたんだっけかな！？
とりあえず　風変りな味をいただけたことはgoodかなと・・。